Robuste Apfelsorten für Bio-Obstgärten und einen reduzierten Einsatz von Pflanzenschutzmitteln

Im Apfelzüchtungsprojekt in der Backnanger Bucht in Deutschland werden alte und wilde Apfelsorten genutzt, um krankheitsresistente Sorten zu entwickeln, bei denen weniger Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden müssen. Mit Schwerpunkt auf der polygenen Resistenz gegen Apfelschorf integriert das Projekt Merkmale wie intensive Farbe und tropische Aromen in neue Sorten. Der Bio-Betrieb, der Teil der eBet-Initiative ist, testet die Marktakzeptanz durch direktes Verbraucher-Feedback und verbessert so die Kommunikation zwischen Züchtern und Landwirten. Das Ziel ist ein nachhaltiger, ressourcenschonender Apfelanbau mit großen Vorteilen für Verbraucher und Umwelt.