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Mistral flour
Mistral flour
Om projektet
- Projekttype
- EIP-AGRI Operational Group
- Bevillings-ID
- OG_Spain_0b59bdbb29
- Startdato
- 01 Jan 2021
- Slutdato
- 01 Jan 2024
- Se projektdetaljer på CORDIS
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Bidrag
Ficha GO Harina de Mestral
Document
01-09-2022
- Joan Maria Sanahuja Segú
- producción cereal
- precio justo
- estudios de campo
- caracterización de la harina
- calidad cereal
- panaderías artesanas
- ensayos
- diferentes variedades de trigo
- agricultura de precisión
- harina polivalente de calidad
- prácticas agronómicas más sostenibles
- valor añadido
- productos de proximidad
- Mapeo de los campos
- Incorporación de tecnología
- harina panificable