AI-oversat

Københavns by-region-dialog om bæredygtige fødevareindkøb 2021

Første dialog mellem flere aktører på by- og regionsniveau inden for rammerne af COACH-projektet om bæredygtige offentlige indkøb fra gård til gård i København

eller

Detaljeret beskrivelse

Bæredygtig fødevareindkøb i praksis: København var den 8. juni 2021 vært for en dialog mellem flere aktører fra byen og regionen som led i FN’s Fødevaresystemtopmøde, hvilket bidrog til at fremme COACH-projektets »fra jord til bord«-mål. Arrangementet, der var en del af Horizon 2020, satte fokus på integrationen af offentlige indkøb i skolerne og »Københavns kartoffeludbud« som et pilotprojekt til opskalering af lokale, lovmæssige og bæredygtige forsyningskæder. Sessionerne, der blev afholdt på engelsk og dansk, omhandlede inddragelse af SMV’er og landmænd, overholdelse af lovgivningen samt gennemsigtige udbudsprocedurer. Dagsordenen og optagelsen er offentligt tilgængelige på COACH-projektets hjemmeside.

Detaljerede oplysninger om bidrag

Projekt

COACH

Collaborative Agri-food Chains: Driving Innovation in Territorial Food Systems and Improving Outcomes for Producers and Consumers

Placering
Denmark
Forfattere
AI Uploader Service
Formål
Connect with relevant networks, Support decision-making and strategic planning, Implement best practices

Filtype
dokument
Oprettet den
18. jun. 2026
Oprindelsessprog
English
Officielt projektwebsted
Licens
Other