De franske permanente græsarealer i centrum for landbrugs- og miljømæssige udfordringer: nye retningslinjer for en bedre forvaltning

De permanente græsarealer, der udgør over 30 % af det franske landbrugsareal (SAU), er af stor betydning for landbruget, produktionen, økonomien i husdyrholdet og miljøet, og de har anerkendte positive virkninger på vandkvaliteten, biodiversiteten og landskabet. Det må dog konstateres, at disse arealer har været i konstant tilbagegang i mange år. Selvom årsagerne først og fremmest ligger i udviklingen inden for husdyrholdsstrukturerne, er en anden årsag teknikernes manglende kendskab til potentialet i disse arealer, der ofte betragtes som vanskelige at forvalte, følsomme over for vejrforhold og lidt produktive. Med det formål at forbedre viden om disse udfordringer blev der mellem 2008 og 2011 gennemført en national undersøgelse, der skulle give teknikerne retningslinjer for vurdering og forvaltning af denne type græsarealer. I alt blev mere end 40 forsknings-, udviklings- og uddannelsesinstitutioner spredt over hele landet inddraget i en undersøgelse af mere end 1.300 parceller fordelt på 80 bedrifter, efterfulgt af en indgående overvågning af 190 parceller over en periode på to år samt analyse af mere end 4.000 prøver. Denne omfattende undersøgelse giver i dag adgang til meget komplette referenceoplysninger for en bred vifte af miljøer i lavlandet og i lavtliggende bjergområder vedrørende anvendelsesmåden, foderpotentialet (produktion, foderværdi) og miljøpotentialet for de franske permanente græsarealer. Undersøgelsen har gjort det muligt at udarbejde en typologi, der er begrænset til 19 typer, og som i dag udgør et let tilgængeligt værktøj, der er nyttigt i forbindelse med agro-miljømæssige diagnoser. Alle resultaterne fra denne undersøgelse er samlet i en oversigtspublikation med titlen: »Den permanente græsmark: referencer til at fremhæve dens mangfoldighed«.