Projekt om en europæisk teknologiplatform for økologisk landbrug: en vision for forskningen inden for økologisk landbrug frem til 2025

I lyset af aktuelle problemer som fødevaresikkerhed, uholdbar udnyttelse af naturressourcer, forringelse af jordkvaliteten og biodiversiteten samt klimaforandringer går internationale eksperter ind for en ændring af strategien. Det handler om at bidrage til en bæredygtig videnskab og udvikle et landbrug, der respekterer naturen og værdsætter ikke kun den teknologiske viden, men også landmændenes viden. Rapporterne fra »Millennium Ecosystem Assessment« og IAASTD[1] peger i denne retning. På baggrund af disse anbefalinger er det uden tvivl presserende at analysere det økologiske landbrugs potentiale ud fra et perspektiv om bæredygtighed og selvforsyning, især i forhold til energikrævende produktionsmidler. Derfor er det vigtigt at drøfte den fremtidige strategi for økologisk landbrug, og det er endnu mere presserende at diskutere retningen for forskningen inden for økologisk landbrug. Skal man fokusere på produktion af høj kvalitet rettet mod nichemarkeder, hvilket ofte er det perspektiv, der tillægges økologisk landbrug? Eller bør man tværtimod vurdere økologisk landbrugs potentiale til at brødføde en voksende verdensbefolkning og samtidig minimere miljøpåvirkningerne? Kan disse to mål forenes? Økologisk landbrug bygger på interessante koncepter. Således opnås planteproduktivitet gennem genbrug af næringsstoffer og biomasse ved at øge antallet af grænseflader mellem husdyrproduktion og planteproduktion. Sædskifter, der inddrager bælgplanter, gør produktionen uafhængig af kvælstof og reducerer forbruget af fossile brændstoffer. Forvaltning af biodiversiteten, med henblik på at stabilisere skadedyrs- og sygdomsudbrud, samt forbedring af jordens frugtbarhed er uundværlige bidrag til at bevare de tjenester, som økosystemerne leverer. Og endelig har økologisk landbrug altid været baseret på landmændenes indfødte eller tavse viden.Økologisk eller øko-funktionel intensivering fremstår som en fælles udfordring for landbruget. Derfor har IFOAM-EU-gruppen udarbejdet en videnskabelig vision for økologisk landbrugs fremtid (se hjemmesiden: www.tporganics.eu) og indviede i december 2008 en teknologisk platform for økologisk landbrug, som skal være ramme for og fremme debatten om forskningsstrategier.