Grønne gødninger og dækafgrøder til jordens sundhed

Dækafgrøder og grønne gødningsafgrøder forbedrer jordens sundhed ved at mindske erosion, forhindre udvaskning af næringsstoffer, forbedre jordstrukturen og bekæmpe ukrudt. Grønne gødningsafgrøder dyrkes og pløjes ned i jorden for at tilføre næringsstoffer som kvælstof og bioaktive forbindelser, f.eks. glucosinolater, der hjælper med at bekæmpe nematoder. Hurtigtvoksende arter er særligt effektive. Disse metoder understøtter bæredygtigt og økologisk landbrug i mark- og gartnerisystemer. Videoen demonstrerer anvendelsen heraf og er tilgængelig på 25 sprog for praktikere og forskere.