Økologisk planteforædling af Brassica-arter

Denne vejledning beskriver økologiske planteforædlingsprogrammer for arter af slægten Brassicae med fokus på genetiske egenskaber som cytoplasmatisk hanlig sterilitet og selvinkompatibilitet. Den understøtter uddannelse inden for plantegenetik og indeholder praktiske retningslinjer for udvælgelse af egenskaber, frøproduktion og sortregistrering. Vejledningen bygger på forskning fra INRAE og behandler udfordringerne ved udvikling af sorter, der er tilpasset økologisk landbrug, og understøtter både uddannelsesmæssige og anvendte forædlingsindsatser.