Samdyrkning af kornærter og korn i økologisk landbrug

Samdyrkning af kornærter med kornarter som byg, rug eller triticale er en velafprøvet metode inden for det schweiziske økologiske landbrug. Dette system øger modstandsdygtigheden over for biotiske og abiotiske belastninger gennem delvist bladløse ærter og eventuelt camelina. De vigtigste fremgangsmåder omfatter forblanding af frø, korrekt sådybde og justerbare frøforhold. Succesen afhænger af sædskifte, forberedelse af såbedet, timing, ukrudtsbekæmpelse, gødskning og adskillelse efter høst. Metoden er udbredt i den schweiziske økologiske produktion af kornærter.