Dyrkning af lupin med sygdomsresistente sorter i Schweiz

Dyrkningen af hvid lupin i Schweiz har fået nyt liv takket være de nye sygdomsresistente sorter »Frida« og »Sulimo«, som modstår antraknose, en alvorlig svampesygdom. Feltforsøg udført af Christine Arncken (FiBL) bekræfter, at økologisk dyrkning er en succes, og fremhæver hvide lupiner som et bæredygtigt, proteinrigt foderalternativ i Europa. Denne forskning understøtter målene for økologisk landbrug og er en del af initiativet »Legumes Translated«, der finansieres under Horizon Europe. Videoen findes på tysk med engelske undertekster.