Optimering af aminosyrebalancen i foder til slagtekyllinger

Denne god praksis implementerer Ideal Protein-konceptet i slagtekyllingeproduktionen ved at optimere de fordøjelige aminosyreprofiler, så de svarer til de fysiologiske behov. Den reducerer indholdet af råprotein i foderet uden at gå på kompromis med ydeevnen, hvilket forbedrer kvælstofudnyttelsen og mindsker ammoniakemissioner, luftforurening og eutrofiering af vandet. Målrettet tilskud af methionin, threonin, valin, arginin og isoleucin forbedrer tarmhelbredet, mindsker dysbiose og forbedrer strøelseskvaliteten, hvilket reducerer fodsålsdermatitis og øger dyrevelfærden. Resultaterne viser en forbedring på 1 % i foderudnyttelsesgraden og en 1 % højere slutvægt, med besparelser på foderomkostningerne på 0,001 € pr. kg levende vægt. Denne strategi øger produktiviteten, bæredygtigheden og dyrevelfærden i slagtekyllingesystemer.