Udvidelse af landbrugsrådgivningen gennem innovation inden for græsningsarealer og afgrøder

Forletto-gården i det nordvestlige Italien strækker sig over 70 hektar og er familiedrevet. De første nyskabelser omfattede udvidelse af græsningsarealer og arealer til efterårs- og vinterafgrøder samt roterende besætningsbelægning, hvilket øgede udbyttet allerede fra det andet år. Fremtidige planer omfatter modernisering af maskinparken, opstart af et B&B med henblik på landdistriktsturisme samt salg af lokal DOP-ost. Gården satser på Delle Langhe-får, høj grad af mekanisering og ejerens ekspertise for at øge produktiviteten og styrke modstandsdygtigheden over for markedets udsving.