Græsningsmonokulturer og blandinger til højere græsudbytte

Græsning på mark med græsmonokulturer og græsblandinger øger mælkeproduktionen og reducerer omkostningerne på en gård på 68,8 ha med sandjord i et tempereret havklima. Gennem rotationsgræsning med 2,95 LU/ha, genudsåning og udvælgelse af højtydende græssorter forbedres græsudbyttet og -kvaliteten, hvilket øger jordens frugtbarhed og græsningseffektiviteten. Malkekøer producerer 5.500 liter mælk årligt over 285–300 græsningsdage. Med støtte fra Moorepark-forskning og PastureBase Ireland øger systemet den græsbaserede mælkeproduktion og reducerer foderomkostningerne.