Græsning på kort græs til malkekøer

Teknikken med græsning på kort græs indebærer kontinuerlig græsning af malkekøer på arealer, hvor græshøjden holdes på 6–8 cm, hvilket kræver ca. 0,3 ha pr. ko. Dette system sikrer foder af høj kvalitet med højt næringsindhold, reducerer ukrudt, forbedrer køernes sundhed, stabiliserer mælkeydelsen og styrker jordens modstandsdygtighed. Fordelene omfatter lavere risiko for acidose, ensartet græsvækst og roligere adfærd hos dyrene. Udfordringerne omfatter den intensive driftsintensitet og sårbarheden over for tørke. En vellykket implementering kræver tilstrækkeligt græsareal, regelmæssig overvågning af græsvæksten og markstørrelsen samt tilpasning til de lokale landbrugsforhold – især i økologiske systemer. Avl med henblik på græsningsegnethed og sæsonbestemt kælvning kan yderligere optimere resultaterne.