Forlængelse af efterårsgræsningen i systemer med agerbrug og husdyrhold

Denne pjece indeholder praktiske retningslinjer for, hvordan man kan forlænge efterårets græsningsperiode i kombinerede mark- og husdyrbrug for at reducere foderomkostningerne og forbedre bedriftens rentabilitet. Den tager fat på udfordringer som følge af sommertørke og prisudsving på mælke- og oksekødsmarkederne. Anvendelse af tørkebestandige midlertidige græsarealer kan forlænge græsningsperioden med op til tre måneder, reducere vinterfoderbehovet med 50 % og forbedre dyrenes sundhed. Effektiv forvaltning og græsmarksplanlægning er afgørende. Tilgangen understøtter en bæredygtig, græsbaseret produktion med ernæringsmæssige og markedsmæssige fordele.