Direkte såning i de tørre områder i det østlige Østrig: Klimaresistente økologiske dyrkningsmetoder

Direkte såning, også kaldet nul-jordbearbejdning, indebærer etablering af hovedafgrøder uden at forstyrre jorden ved at tromle mellemafgrøder ned, når de står i fuld blomst, og så direkte ned i mulchen. I de tørre regioner i det østlige Østrig forbedrer denne metode jordens vandbalance, reducerer fordampningen, forhindrer erosion og fremmer vandets nedsivning og opbevaring. Den fremmer jordens sundhed ved at øge humusindholdet, næringsstofferne og regnormsaktiviteten. De vigtigste forudsætninger er tilstrækkelig vinterregn, tætte mellemafgrøder (6–8 t tørstof/ha), tidligt modnende hovedafgrødesorter og passende udstyr. Udfordringerne omfatter pålidelig frøplacering gennem mulchen, regn efter såning samt forsinket kvælstofmineralisering. Metoden er en del af Soil-X-Change-projektet, der fremmer klimaresiliens og bæredygtig næringsstofhåndtering på økologiske landbrug.