Græsarealer med rig urtevækst: To års forskning i produktivitet og jordkvalitet

Græsarealer med et rigt udvalg af urter forbedrer jordens biodiversitet og foderets kvalitet på økologiske landbrug. En undersøgelse foretaget af Louis Bolk-instituttet og Wageningen Research sammenligner produktiv drift med ekstensiv drift. Urter som smalbladet vejbred og cikorie forbedrer jordens sundhed og udbyttet. Resultaterne fra toårige forsøg viser fordele for bæredygtighed og økosystemtjenester.