Frugtbar cirkulær økonomi i det nordlige Holland: 2016–2021 – Faktaark

Over en periode på seks år har Vruchtbare Kringloop Noord-Nederland opbygget et unikt datasæt med oplysninger om mælkeproduktion, arealanvendelse, gødnings- og kvælstofemissioner samt bæredygtighedsindikatorer på de deltagende mælkeproduktionsbedrifter. Dataene viser en stigning på 8 % i areal, en stigning på 12 % i mælkeproduktion og et fald på 4 % i ammoniakemissioner pr. hektar. Andelen af permanent græsareal faldt fra 76 % til 72 %, andelen af protein fra egen dyrkning faldt fra 70,2 % til 58,4 %, og overskuddet af kvælstof i jorden steg fra 150 til 200 kg/ha. Antallet af græsningsdage pr. ko pr. år steg fra 1.139 til 1.310. Mælkeproduktionen pr. ko steg fra 9.230 kg FPCM i 2016 til 10.040 kg i 2020. Bæredygtighedsindikatorerne viser forbedringer inden for biodiversitet, proteinudbytte og græsningsudnyttelse, mens jordens sundhed afhænger af græsarealernes kvalitet.