AI-oversat

Overvågning af effektiviteten af elektrisk bedøvelse og afblødning hos svin

Svin skal være bevidstløse og reaktionsløse under elektrisk bedøvelse for at sikre en human slagtning, og der skal foretages kontrol på bestemte tidspunkter efter bedøvelsen for at verificere effektiviteten og overholdelsen af EU-forordning (EF) nr. 1099/2009.

eller

Detaljeret beskrivelse

Indikatorer for dyrevelfærd for svin under bedøvelse og slagtning, herunder overvågningsprotokoller, lovmæssige krav i henhold til forordning (EF) nr. 1099/2009 samt procedurer for håndtering af ineffektiv bedøvelse. Omfatter vurdering umiddelbart efter bedøvelsen, refleksprøver og korrigerende foranstaltninger for svin, der er klassificeret som »Tvivlsom« eller »Ikke god«. Lægger vægt på daglige kontroller, overholdelse af standardprocedurer (SOP'er) og inspektørernes ansvar.

Detaljerede oplysninger om bidrag

Projekt

Groen Kennisnet

Kennis­platform voor de groene sector

Placering
Netherlands
Forfattere
Kernberger-Fischer, I., Ruis, M.A.W., Gerritzen, M.A.
Formål
Other

Filtype
dokument
Oprettet den
01. jan. 2022
Oprindelsessprog
Dutch
Officielt projektwebsted
Groen Kennisnet
Licens
Other

Temaer