Direkte såning af foderplanter på kuperede græsarealer til bekæmpelse af erosion

Denne familiedrevne gård i Monteforte anvender direkte såning af foderblandsninger på kuperede græsarealer for at mindske jorderosion og forbedre græsarealernes bæredygtighed. I det roterende græsningssystem skifter fårene mellem græs- og bælgplantearealer, hvilket øger foderindtaget og proteintilførslen, samtidig med at forbruget af kraftfoder reduceres. På trods af et årligt fald i mælkeydelsen på 5 % (2.600 liter) sparer systemet arbejdskraft og undgår dobbeltmalkning. Bælgplanter dyrkes enten som enårige afgrøder med jordforberedelse eller som permanente, selvsående bestande, hvilket giver langsigtede fordele med hensyn til omkostninger og jordkvalitet. Tilgangen understøtter bæredygtigt landbrug med lavt forbrug af produktionsmidler.