Forlængelse af græsningssæsonen ved hjælp af kløver og infrastruktur i Irland

Denne casestudie fra Irlands nordatlantiske region undersøger landmanden Killian Brennans tilgang til at forlænge græsningssæsonen gennem integration af kløver og infrastrukturforbedringer. Hvidkløver øger græsproduktionen på markerne, mens rødkløver understøtter ensilageproduktionen. Vejstrækninger med hældning, kunstgræs og flere adgangssteder forbedrer koernes bevægelsesmønster og mindsker forekomsten af halthed. Projektet, der er finansieret af EU, er kendetegnet ved lave startomkostninger, mellemstore investeringer i bygninger og maskiner samt høje løbende vedligeholdelsesudgifter. Fordelene omfatter reduceret energi- og inputforbrug, forbedret kvælstofkredsløb, jordregenerering og øget biodiversitet. Den økonomiske tilbagebetalingstid er moderat. Der er stadig forskningsmæssige huller i kvantificeringen af cost-benefit-afvejninger for jordfrugtbarhed, græsudbytte og infrastruktur. Anbefalingerne omfatter skræddersyet jordforvaltning og anvendelse af lokalt tilpassede arter. Resultaterne afspejler forfatternes ekspertise, ikke EU’s.