Fremtidens landbrugsrådgivere – Rapport

Dette er en detaljeret akademisk rapport med titlen »Fremtidens landbrugsrådgivere – Støtte til overgangen til korte fødevarekæder (SFSC) i Europa«. Den er udarbejdet af et hold af studerende fra Wageningen Universitet (Team 3.495) i juli 2025 som led i kurset Academic Consultancy Training (ACT). Projektet blev bestilt af Marjolein Elings inden for rammerne af EU4Advice-projektet, der har til formål at styrke korte fødevareforsyningskæder i hele Europa. Rapporten undersøger, hvordan landbrugsrådgivere bedst kan støtte landmænd i overgangen fra lange fødevareforsyningskæder (LFSC’er) til korte fødevareforsyningskæder (SFSC’er) – systemer, der bringer producenter og forbrugere tættere på hinanden socialt, økonomisk og geografisk. Den indeholder: En litteraturgennemgang af SFSC’er, bæredygtige produktionssystemer (f.eks. økologiske, regenerative, agroøkologiske) samt deres fordele og udfordringer, interviews med landbrugsrådgivere og landmænd fra forskellige europæiske kontekster, hvor man identificerer konkrete barrierer og succesfaktorer, udvikling af undervisningsmateriale (herunder en interaktiv plakat) for at hjælpe rådgivere med at vejlede landmændene effektivt, samt anvendelse af MIDI-modellen (Measurement Instrument for Determinants of Innovations) og MOA-modellen (Motivation–Opportunity–Ability) til at vurdere, hvor let værktøjerne kan implementeres i praksis.