Certificering 3: Bæredygtig indvirkning fra vinfremstillingsvirksomheder

PROINOS-projektet fremmer bæredygtighed i vinproduktionen gennem certificering, regionalt samarbejde og innovation. Det skaber positive miljømæssige, sociale og økonomiske effekter inden for vand-, luft- og jordsektorerne. Små vingårde deltager i fællesskab via den regionale integrerede produktionsprotokol, der understøttes af uddannelse, rådgivning, pilotprojekter og digital formidling. Intelligent vanding og præcisionsgødskning reducerer vandforbruget og beskytter grundvandet, overfladevandet og jordens biodiversitet. Initiativet har udarbejdet »Good Proinos«-retningslinjer for bæredygtigt landbrug. Projektet er finansieret af Den Europæiske Union og tilgængeligt via EU-FarmBook.