AI-oversat
Opfedning af lam i den tidlige vækstfase for optimal foderudnyttelse og vægtøgning
Opfedningssystemer til fravænnede lam med henblik på optimal kødkvalitet og fodereffektivitet
eller
Detaljeret beskrivelse
Lammer, der opfedes på græsmarker, opnår en daglig vægtøgning på mindst 270 g/dag med forbedrede intramuskulære fedtsyresammensætninger, mindre rygspæk, bedre kødfuldhed og overlegne sensoriske egenskaber sammenlignet med lam, der opfedes i stalde. Foderstyring på græsarealer kræver kontrollerede foderrationer for at optimere fodereffektiviteten og reducere brugen af kraftfoder, især når moderfårene er meget produktive. Denne metode fremmer produktion af kød af høj kvalitet og støttes af EU-FarmBook under EIP-AGRI og EU's innovationsinitiativer.
1/1
eller
Detaljerede oplysninger om bidrag
- Projekt
Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
- Placering
- Slovenia
- Forfattere
- Univerza v Ljubljani
- Formål
- Experimentation, Evaluation, Predict trends and forecast outcomes
- Filtype
- dokument
- Oprettet den
- 31. dec. 2021
- Oprindelsessprog
- Slovene
- Officielt projektwebsted
- Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
- Licens
- CC BY
- Nøgleord