Valg af foderafgrøder med henblik på fødevaresikkerhed under klimaforandringerne i Tunesien

Valget af foderafgrøder er afgørende for fødevaresikkerheden i Tunesien i lyset af klimaforandringerne. Den tørke- og salttolerante Medicago sativa-sort Gahes øger produktiviteten i tørre og halvtørre regioner. Denne sort bevarer spireevnen under saltstress (50–150 mM NaCl), fremmer jordens frugtbarhed og sikrer husdyrenes ernæring. Klimaændringerne øger fordampningen og jordens forsaltning, hvilket truer foderudbyttet. Fremme af stresstolerante bælgplanter som Gahes-lucerne forbedrer modstandsdygtigheden i græsarealer og græsningsområder i hele Nordafrika.