Patisserie Lucius: Innovation inden for konditorhåndværk på landet i Syrovice

Patisserie Lucius er et forstadsbageri i Syrovice nær Brno, der har specialiseret sig i kager, desserter, regionale søde sager og vin fra lokale producenter. Virksomheden betjener både private kunder og grossister via sin fysiske butik, webshop og catering-tjenester, herunder arrangementstøtte til kommuner og virksomheder. Virksomheden lægger vægt på lokale råvarer, hurtig imødekommelse af kundernes behov, hjemmelevering og et stærkt onlineengagement. En vigtig nyskabelse er brugen af Lucius-legenden til at fange børns interesse og styrke brandets tiltrækningskraft. Med en Google-vurdering på 4,7 er virksomheden et eksempel på, hvordan virksomheder i landdistrikterne tæt på bycentre kan trives gennem kvalitet, innovation og gode kundeforhold.