Kvindelige innovatører i Tjekkiet – Faktaark om landbrug nr. 06

Økologisk gård i Tjekkiet, der opdrætter Suffolk-lam, kalve og heste samt producerer honning, korn og urter, herunder kamille, mynte, citronmelisse og vejbred. Gården tilbyder overnatningsmuligheder og fungerer som center for økologisk certificering og uddannelse af landmænd. Der er planer om at omdanne en historisk mølle til et vandkraftværk ved hjælp af en Francis-turbine. Gården er grundlagt af Iva Zadrazilová, MSc., Ph.D., der er ekspert i anvendt økologi og landskabsekologi og ligeledes leder et certificeringsorgan for økologisk landbrug. Gården kombinerer bæredygtigt landbrug med innovation og uddannelse.