Cascina Claudina: Agriturismo drevet af kvinder i Milano

Cascina Claudina, en 33 hektar stor gård i nærheden af Milano, der siden 2015 har været drevet af Maria Antonia Ceriani, kombinerer landbrug, turisme og uddannelse. Gården har specialiseret sig i traditionel hvededyrkning med De.C.O.-certificering, producerer håndlavet pasta og kiks og tilbyder salg både på stedet og i lokalområdet. Gården afholder madlavningsworkshops, uddannelsesprogrammer og månedlige arrangementer med fokus på kvinder, hvor overskuddet går til velgørenhed. Gården er anerkendt som en pædagogisk og social gård og fremmer bæredygtige fødevarepraksisser og lokalt engagement.