Lokale økologiske grøntsager fra Brandenburg 2017

Dette projekt, der blev iværksat i 2017, har til formål at afhjælpe mangler i den regionale værdikæde for økologiske grøntsager og kartofler i Brandenburg, Tyskland. Det fokuserer på at styrke landbrugskompetencerne og rådgivningstjenesterne for små økologiske landbrugere. Gennem individuelle konsultationer blev der gennemført en omfattende behovsanalyse, der afdækkede de væsentligste udfordringer inden for økologisk dyrkning, håndtering efter høst, virksomhedsledelse og markedsudvikling. På baggrund af resultaterne blev der udviklet skræddersyede uddannelses- og rådgivningsformater, herunder strukturerede workshops, peer-ledede gruppekonsultationer (Field Schools) og et mentorprogram, der understøtter langsigtet kapacitetsopbygning. Initiativet finansieres af Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne (ELFUL).