Vejledning i god praksis for tilpasning til klimaforandringer i dyrkningen af hård hvede i Castilla y León

Denne vejledning har til formål at forklare, hvordan man på baggrund af en lokal vurdering af de forventede klimapåvirkninger på produktionen af hård hvede i de kommende 30 år kan udarbejde en tilpasningsstrategi på bedriftsniveau, der gør det muligt at øge bedriftens modstandsdygtighed over for klimaforandringer. Takket være den erfaring, der er opnået på pilotbedrifterne i GO Adaptridur-projektet, er der udvalgt 10 af de mest lovende tilpasningstiltag til at imødegå denne udfordring i Castilla y León. Landmænd, landbrugskooperativer og fødevareindustrien kan lade sig inspirere af denne håndbog til at udvikle deres egne tilpasningsstrategier. Adaptridur-arbejdsgruppen har blandt sine mål at undersøge klimaforandringernes indvirkning på kornproduktionen, og specifikt hård hvede, med Castilla y León som referenceregion. På den måde søger man at evaluere de bedste praksis for tilpasning til klimaforandringerne og fremhæve effektiviteten af kriterier for beskyttelse af biodiversiteten i produktionen af hård hvede. Initiativet fremmes af Grupo BC Servicios 2001 (Alma Prima), Valduebro Sociedad Coop, ITACYL og Fundación Global Nature.