Foderblandinger og foderets kvalitet i gedemælkeproduktion

Omkostningsudviklingen og forbedringerne i foderselvforsyningen på en gedemælkeproduktionsbedrift fra 2018 til 2022, støttet af EU-midler og regional støtte. Produktionsomkostningerne pr. 1.000 liter steg med 38 % på grund af investeringer i foderproduktion på gården, tørring i stalden og maskiner, men bruttomarginen steg til 461 € pr. liter i 2021. I 2022 opnåede bedriften 92 % selvforsyning med grovfoder, 48 % med protein og 16 % med kraftfoder gennem et foderanlæg, der muliggør fleksibel foderanvendelse på gården. Græsningsforvaltningen blev forbedret med bælgplanter og efterårsvækst, hvilket reducerede afhængigheden af majsensilage. Tilpasningsdygtige praksis i overensstemmelse med EU's mål for udvikling af landdistrikter. Finansieret af Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne og Occitanie Agit.