Optimering af tørrings- og driftssystemer i stalde

Produktionsomkostningerne for gedemælk steg fra 1.237 € til 1.507 € pr. 1.000 liter (2018–2021), mens den samlede produktværdi steg fra 1.002 € til 1.217 € pr. 1.000 liter. Bruttomarginen steg med 50 % til 643 € pr. 1.000 liter og pr. ged, drevet af 99 % selvforsyning med foder, reducerede fodringsomkostninger og forbedret markedsføring. Besætningsstørrelsen og belægningsgraden faldt, idet 4–5 hektar hvedemark blev omlagt til proteinafgrøder. Initiativet styrkede beslutningsautonomien og systemets modstandsdygtighed, støttet af Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne og Occitanie-regionens DynaPess–Midi Méditerranée-initiativ.