Dyrkning af forårserter i kombination med korn med henblik på økologisk kornhøst

Forårserter, der dyrkes i økologiske systemer i Bretagne og Pays de la Loire, drager fordel af at blive dyrket sammen med kornarter som havre eller byg. Denne fremgangsmåde forbedrer ukrudtsbekæmpelsen, opretholder ærteudbyttet og muliggør dobbelt høst. Resultater fra forsøg i 2015–2018 viser en reduktion på 40–42 % i ukrudtsbiomassen ved blomstring med havre eller byg, intet signifikant udbyttetab for ærterne og en gennemsnitlig produktion af havre (15,8 g/m²) eller byg (16,4 g/m²). Rene ærter gav i gennemsnit 14,8 q/ha (maks. 25,1 q/ha) med stor udbyttevariation. Nitrogenindholdet i ærterne var i gennemsnit 21,4 % ved 14 % fugtighed. Anbefalinger baseret på data fra Programlive og SECALIBIO.