Forøgelse af proteinindholdet i havre og triticale gennem mellemafgrøder med ærter i Serbien

Blandingsdyrkning af forårshavre og vintertriticale sammen med forårs- og vinterærter i Serbiens tørre pannoniske klima forbedrer proteinindholdet og kvælstofudnyttelsen. Feltforsøg i Novi Sad (2021/2022–2022/2023) viser forbedret frøkvalitet under blandede samdyrkningssystemer med reducerede såmængder (70 % ærter:30 % havre; 80 % ærter:50 % triticale). Resultaterne understøtter blandingsdyrkning som en bæredygtig strategi til at reducere brugen af kvælstofgødning, samtidig med at afgrødekvaliteten opretholdes eller forbedres i korn-bælgplante-systemer.