Styrkelse af forholdet mellem producenter og forbrugere gennem agroøkologisk landbrug

Dette dokument præsenterer lokalsamfundsbaserede landbrugsmodeller, der styrker den agroøkologiske modstandsdygtighed og frøsuveræniteten. Det undersøger alternative markedsføringsordninger såsom den lokale forening for frø- og plantebeskyttelse, Community-Supported Agriculture (CSA) og deltagende garantisystemer, med casestudier fra Marokko og Frankrig. Teksten beskriver bæredygtige landbrugsteknikker – såsom dyrkning af vinterafgrøder (f.eks. lyserød kinesisk radise, bønner) og brug af flerårige og etårige planter til naturlig ukrudtsbekæmpelse – for at forbedre udbyttet og jordens effektivitet. Disse praksisformer, der støttes af EU's Horizon 2020-program, fremmer biodiversitet, reducerer arbejdsindsatsen og styrker lokale fødevaresystemer.