3 regler for pålidelige stamtavler for svin i avlen

Dette dokument beskriver de tre grundlæggende regler for at sikre pålidelige stamtavler i Nustrale-avlen: kontrol med parring, øremærkning af smågrise inden fravænning og nøjagtig stamtavleregistrering via udfyldte kuldregnskaber. Disse fremgangsmåder bevarer den genetiske mangfoldighed, forbedrer robustheden og kødkvaliteten, forebygger defekter og reproduktionsproblemer samt understøtter avl med henblik på intramuskulært fedt – hvilket er afgørende for mørhed, saftighed og overholdelse af BOB-kravene. De muliggør også effektiv håndtering af Ryri-mutationen (halothan), hvilket reducerer risikoen for blegt, blødt, ekssudativt kød og grise med hjerteproblemer. Processen omfatter indespærring af søer og orner i parringsstier, bekræftelse af, at der ikke er tilbagevenden til brunst 21 dage efter parring, samt registrering af data i et dedikeret system. Dette arbejde, der er finansieret af EU's Horizon 2020-program (tilskudsaftale nr. 101000236), afspejler udelukkende forfatternes synspunkter og ikke Europa-Kommissionens.