Økologiske kartofler. Veje til dyrkning uden kobber.

Kartoffelbladskimmel er en af de mest alvorlige afgrødesygdomme i Storbritannien. Den kan meget hurtigt antage epidemiske proportioner og rammer både økologiske og ikke-økologiske avlere. Økologiske avlere har kun adgang til få direkte svampemidler, og der er begrænsninger i de eksisterende dyrkningsmæssige bekæmpelsesmetoder. Dette dokument undersøger nogle af de udfordringer, som økologiske avlere står over for, ved at se på både gennemprøvede dyrkningsmetoder og nye, innovative løsninger. Det er ikke en udtømmende vejledning, men sætter fokus på bestemte nøgleområder.