Pieno vertės didinimas: A2A2 pienas Ūkininko

A2A2 pienui būdinga tai, kad jame yra A2A2 beta kazeino, priešingai nei įprastame piene, kuriame daugiausia yra A1A1 beta kazeino. Beta kazeinas A2A2 iš pradžių buvo galvijų piene, tačiau ilgainiui dėl pieninių galvijų genetinės atrankos jį pakeitė A1A1 variantas. Per pastaruosius kelerius metus kai kuriuose šalyse buvo sukurtos A2A2 pieno gamybos ir prekybos linijos, kuriose šis nišinis produktas buvo įvertintas.

eller

Detaljeret beskrivelse

1/1

eller

Detaljerede oplysninger om bidrag

Beliggenhed
  • Europe
Forfattere
  • Alberto Menghi
  • Edita Bartašiūtė
Formål
  • Education/Training
  • Communication
  • Dissemination
Filtype
Document
Filstørrelse
216 kB
Oprettet den
30-06-2024
Oprindelsessprog
Lithuanian
Projektets officielle hjemmeside
R4D
Licens
CC BY-NC-ND

Relateret indhold

IMPROVE BIOSECURITY WITH YOUR MULTI-ACTOR FARM HEALTH TEAM

Document

This factsheet explains how bringing a team of farmer, vet, feed and farm advisors together is sharing different sources of knowledge together, making the Multi Actor Farm Health approach an effective approach to improve biosecurity on poultry farms

COOPID infographic – Livestock sector

Image

An infographic providing a compact overview on Polish company approach to recycle organic waste and by-products.

Biosecurity Audit Tool

Slideshow/Presentation

This factsheet presents the biosecurity audit tool Biocheck Ugent, that can give a biosecurity scoring in poultry farms to measure biosecurity level.