AI-oversat
Traditionelle tomater til gladere forbrugere – TRADITOM omtalt i magasinet Research*eu
Globale markeringer og regionale begivenheder i februar 2018 sætter fokus på sundhed, bæredygtighed og innovation inden for landbruget
eller
Detaljeret beskrivelse
Europa-Kommissionens magasin *Research*eu fremhæver regelmæssigt de mest lovende projektresultater inden for en række forskningsområder, hvor hvert nummer sætter fokus på et bestemt tema. I udgaven fra december 2018/januar 2019 var der en særlig artikel om »Et sikkert fødevaresystem af høj kvalitet – fra jord til bord«, og TRADITOM-konsortiet er stolt over at være blandt succeshistorierne.
Artiklen beskriver kort, hvordan TRADITOM-projektet har undersøgt egenskaberne ved traditionelle tomatsorter og fundet ud af, hvordan god smag, storstilet produktion og omkostningseffektivitet faktisk kan gå hånd i hånd.
Læs hele artiklen her (side 6/7 i specialartiklen).
1/1
eller
Detaljerede oplysninger om bidrag
- Projekt
TRADITOM
Traditional tomato varieties and cultural practices: a case for agricultural diversification with impact on food security and health of European population
- Placering
- Spain
- Forfattere
- Antonio Granell
- Formål
- Dissemination
- Filtype
- dokument
- Oprettet den
- 25. jan. 2019
- Oprindelsessprog
- English
- Officielt projektwebsted
- TRADITOM
- Licens
- CC BY