Fodertilsætningsstoffer til reduktion af metanemissioner fra vommen hos malkekøer

Fodertilsætningsstoffer som 3-NOP og rødalger reducerer metanudledningen fra vommen hos malkekøer og bidrager dermed til kulstofneutralitet. 3-NOP (Bovaero) reducerer emissionerne med ca. 30 % ved en dosering på 60 mg/kg tørstof og er godkendt af EU på baggrund af sikkerhedsvurderinger. Effekten varierer afhængigt af foderet; det virker kun, så længe det er til stede. Andre forbindelser omfatter nitrater, calciumperoxidase, biokul og planteekstrakter. EFSA har godkendt 3-NOP, men indvirkningen på dyrevelfærden er endnu ikke vurderet. Udfordringerne omfatter omkostninger (1 cent/kg mælk), prisoverførsel og forbrugernes accept. Projektet er finansieret af EU's Horizon 2020 (tilskud 101000770).