Bedste praksis for optimeret udnyttelse af jord og vand i landbruget

En omfattende gennemgang af de bedste forvaltningspraksisser (BFP) med henblik på optimeret udnyttelse af jord og vand i landbrugssystemer inden for rammerne af SHui-projektet og samarbejdet med Cereal Agua-arbejdsgruppen. Det er nødvendigt at opretholde afgrødeudbyttet og produktionen af kvalitetsfødevarer, eller endda øge dem, i en situation med stigende vandmangel (drevet af klimaforandringer og større samfundsmæssige krav) uden at udpine eller forringe jorden og samtidig bevare vandressourcerne og deres kvalitet.