MOVING-projektet – En bæredygtig værdikæde for drivhustomater i Beydaghları

Værdikæderne for drivhustomater i Beydaghları i Tyrkiet er i rivende udvikling, hvilket fremmer den regionale økonomiske vækst og forbedrer levevilkårene. Den ukontrollerede udvidelse udgør imidlertid en trussel mod naturressourcerne, idet klimaforandringer, tørke, invasive arter samt overforbrug af vand og jord udgør væsentlige risici. Bæredygtig forvaltning kræver kontrolleret udvikling, effektiv vandanvendelse, tilskud til produktionsmidler og landmandsandelsforeninger for at forbedre markedsadgangen, reducere omkostningerne og øge indkomsterne. Uddannelse i moderne teknikker er afgørende for langsigtet modstandsdygtighed og miljøbeskyttelse. Projektet støtter politiske rammer for bæredygtige værdikæder i bjergområder i 15 europæiske lande.