MOVING-projektet – Modstandsdygtighed i værdikæderne for bjergkorn i Europa

MOVING var et EU-projekt under Horizon 2020, der havde til formål at styrke modstandsdygtigheden og bæredygtigheden i europæiske bjergområder gennem kapacitetsopbygning og politikudvikling. Projektet fokuserede på 23 bjergområder i 15 lande og undersøgte værdikæder som f.eks. økologisk alpekorn i Graubünden. Projektet sætter fokus på udfordringer såsom ændringer i arealanvendelsen, klimaforandringer, politiske skift og mangel på kvalificeret arbejdskraft. I Graubünden bevarer kooperativet Granalpin den lokale kornmangfoldighed gennem en regional værdikæde, der årligt producerer 700 tons økologisk alpekorn med 170 medlemmer. Projektet identificerer tilpasningsstrategier og muligheder for bæredygtig udvikling i bjergområderne med vægt på regional økonomisk modstandsdygtighed, miljømæssig bæredygtighed og innovation inden for traditionelt landbrug.