PLNT: Vertikal landbrug til bæredygtige lokale fødevarer

PLNT er en vertikal gård, der producerer krydderurter og mikrogrøntsager af høj kvalitet i etageopstillede lag under kontrollerede forhold. Gården leverer lokalt dyrkede, bæredygtige fødevarer direkte til forbrugere i byerne, hvilket forkorter forsyningskæden og styrker landmændenes markedsposition. Gården prioriterer miljøansvar, gennemsigtighed og kundeinddragelse, herunder feedbackmekanismer og bæredygtig anvendelse af dyrkningssubstrat. Som en del af Horizon 2020-projektet COCOREADO (2021–2024) fremmer PLNT bylandbruget i Europa ved at styrke landmand-ledet innovation og unges engagement i bæredygtige fødevaresystemer.