Hygiejnebarrierer, besøgsrestriktioner og kontrolforanstaltninger på fjerkræbedrifter

BroilerNet-projektet identificerer og fremmer effektive biosikkerhedsforanstaltninger for europæiske slagtekyllingebedrifter med fokus på hygiejnebarrierer i form af omklædningsrum, begrænset adgang for besøgende og streng registrering. Disse foranstaltninger – der omfatter fysiske barrierer, brusebad og beskyttelsestøj udleveret af bedriften – mindsker risikoen for smitteoverførsel betydeligt, styrker dyrevelfærden og forbedrer de økonomiske resultater ved at minimere behovet for sundhedsindsatser. Foranstaltningerne understøttes af personaleuddannelse og investeringer i infrastruktur, hvilket bidrager til bedre biosikkerhed på bedrifterne og bedre folkesundhed.