Bedre udnyttelse af hygiejnelåsen i fjerkræopdræt

Adgangen til fjerkræstalden er et kritisk punkt for indslæbning af patogener, hvilket gør hygiejneslusen afgørende for en effektiv biosikkerhed. Dette faktaark indeholder praktiske, brugervenlige og intuitive procedurer, der skal sikre en høj grad af overholdelse af hygiejnerutinerne. Det beskriver hygiejnesluses opbygning – med en snavset zone, en ren zone og et mellemliggende desinfektionsområde – og understreger dens rolle i opretholdelsen af biosikkerhedspraksis på bedrifterne. Støtteværktøjer som uddannelse, plakater og podcasts anbefales for at sikre en ensartet implementering.