EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    199 výsledků

      Výživový a ekologický profil rumunských výrobků ze zpracovaných jablek

      dokument
      31. 12. 2023
      -
      TRADITIONAL ROMANIAN APPLE IN ECOLOGICAL SISTEM IN THE PRESENT: PRESERVING GENETIC RESOURCES AND ECONOMICAL DEVELOPMENT ON LONG TERM
      Dried&Fresh Fruits SRL
      • zpracování jablek
      • výživová analýza
      • ekologický dopad
      • označování výrobků
      • srovnání trhu
      • genetické zdroje
      • udržitelný rozvoj
      • Financování z prostředků EU
      • Rumunsko
      • označování potravin

      Vývoj spotřeby tuků ve Francii měřený na základě bilancí zásobování

      dokument
      02. 1. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Paolo Casagrande
      • spotřeba
      • tuky
      • lipidy
      • přehled zásob

      Nástroj společnosti Apple pro analýzu kvality a zralosti tradičních valonských odrůd

      dokument
      03. 4. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Alain RONDIA+ 3
      • odrůdy jablek
      • zpracované výrobky
      • kvalita výrobků
      • ovoce z mírného pásma
      • Valonská jablka
      • technologické vlastnosti
      • ukazatele zralosti
      • tradiční odrůdy jablek
      • Kanadské výzkumnice
      • Projekt WAL4FRUITS

      Inovativní technologie pro mražený hrášek prémiové kvality

      dokument
      31. 12. 2024
      -
      Development of an innovative technological line of frozen peas with increased quality and safety
      Zakład Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego w Środzie Wlkp. Sp. z o.o.
      • hlavně
      • mražený hrášek
      • minimálně zpracovaný výrobek
      • inaktivace enzymu
      • peroxidázová aktivita
      • proces blanšírování
      • kyselina mléčná
      • recyklace vody
      • mikrobiologická bezpečnost
      • patentová přihláška

      GO VEGGIE2EAT: Inovace v oblasti chlazených zeleninových a houbových výrobků

      dokument
      15. 1. 2021
      -
      VEGGIE2EAT - INNOVATION IN NEW REFRIGERATED FORMATS FOR PROCESSING OF VEGETABLES AND FUNGI
      ASOCIACIÓN PARA LA INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (AIDISA)
      • zelenina
      • houby
      • balení
      • vaření
      • pasterizace
      • výživová hodnota
      • výživová hodnota
      • senzorická hodnota
      • inovace
      • chlazení
      • zpracováno
      • technologie
      • potravinářský průmysl
      • rozvoj venkova
      • operační program
      • Evropská unie
      • FEDER
      • Rioja

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      ISPM 15: Normy pro ošetření a označování dřevěných obalů

      dokument
      02. 2. 2019
      -
      Forest Health - What is ISPM 15?
      Department of Food, Agriculture and the Marine of Ireland
      • dřevěný obalový materiál
      • Mezinárodní norma pro fytosanitární opatření č. 15
      • fytosanitární opatření
      • prevence škůdců
      • mezinárodní obchod
      • úprava dřeva
      • tepelné zpracování
      • fumigace
      • dielektrické ohřev
      • Normy IPPC

      Nutri-Score u uzenin a rostlinných alternativ

      dokument
      09. 1. 2022
      -
      NUTRISCORE - New healthier products according to Nutriscore levels A, B, C, D and E
      INNOVACC
      • Nutri-Score
      • masné výrobky
      • úprava složení z hlediska výživy
      • rostlinné alternativy
      • snížení příjmu sodíku
      • snížení příjmu nasycených tuků
      • NUTRISCORE
      • inovace v oblasti potravin
      • zdravější složení
      • INNOVACC

      Průvodce na podporu spotřeby černých lanýžů, GO Tuber Label

      dokument
      07. 1. 2023
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • černý lanýž
      • Tuber melanosporum
      • profil spotřebitele
      • odpovědná spotřeba
      • zpracované výrobky
      • pěstitel lanýžů
      • rozlišení
      • zralost
      • manipulace
      • ochrana
      • strava
      • přírodní potraviny
      • recepty
      • kuchyně
      • druhy lanýžů
      • rozlišovat lanýže
      • nejasnosti
      • optimální zralost
      • olej z černých lanýžů
      • vůně
      • péče
      • kuchařka
      • šéf

      Inovátorky ve Slovinsku – Informační list o zemědělství č. 066

      dokument
      26. 7. 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Barbara Lampič, Sara Mikolič, Lea Rebernik
      • rozvoj venkova
      • zpracování zemědělských produktů
      • gastronomický cestovní ruch
      • rovnost pohlaví
      • Dolenjska
      • Špela Smuková
      • místní výrobci
      • inovace v oblasti potravin
      • regionální branding
      • sociální podnik

      Soulad s trhem EUDR pro produkty pocházející z oblastí bez odlesňování

      dokument
      01. 1. 2024
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Polinder, A.+ 2
      • Evropská unie
      • obchod se dřevem
      • dřevěné výrobky
      • lesy
      • odlesňování
      • opatření
      • Evropská unie
      • dřevo
      • odlesňování
      • udržitelné lesní hospodaření
      • STOPY
      • prohlášení o náležité péči
      • Nizozemský úřad pro bezpečnost potravin
      • Rada pro odpovědné lesní hospodaření
      • udržitelnost
    • 1
    • 2
    • ...
    • 20