Welcome | EU-FarmBook

Projekty
Farm Assistant
O nás
Podpora

Přihlášení Zaregistrujte se

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

O EU-FarmBook
Přispějte
Podpora přispěvatelů
Podpora
Kontaktujte nás

Sledujte nás

LinkedIn
YouTube

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

Zásady ochrany osobních údajů
Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
Soubory cookie

Filtry

185 výsledků

Zlepšení technologické, nutriční a hygienické kvality bio pšenice. Hlavní agronomické a technologické faktory
dokument
02. 1. 2013
-
Innovations agronomiques
David C., Abecassis J., Carcea M., Celette F., Corre-Hellou G., Friedel J., Hiltbrunner J., Mader P., Messmer M., Narducci V., Peigné J., Thomsen I.K.
Pracovní skupina pro pšenici s vysokou přidanou hodnotou v La Rioja
dokument
15. 9. 2019
-
INTRODUCTION OF HIGH VALUE CEREAL VARIETIES IN THE AGRIFOOD SECTOR OF LA RIOJA
ARAG ASAJA
Produktový list GO Mestral mouka
dokument
09. 1. 2022
-
Mistral flour
Joan Maria Sanahuja Segú

Nové nástroje pro podrobnou analýzu složení zrn
dokument
02. 1. 2012
-
Innovations agronomiques
Branlard G., Pujos E., Nadaud I., Bancel E., Piquet A.
Jaké odrůdy měkké pšenice jsou vhodné pro ekologické zemědělství? Výsledky a perspektivy srovnávací studie s výkonností odrůd v režimu „nízkých vstupů“
dokument
02. 1. 2013
-
Innovations agronomiques
Le Campion A., Oury F-X., Morlais J-Y., Walczak P., Gardet O., Gilles S., Pichard A., Rolland B.

Relevantní projekty

Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

Od obrazu k technologii: multidisciplinární přístup ke zlepšení kvality biochleba
dokument
02. 1. 2009
-
Innovations agronomiques
Agnès Alessandrin, Marie Hélène Desmonts, Hubert H. Chiron, Maren Ducasse
Oral Breakdown and Consumer Acceptance of Fibre-Enriched, Reduced-Salt Breads
dokument
01. 6. 2014
-
Innovations agronomiques
Fabien LE BLEIS, Ludivine BILLY, Luc SAULNIER et Guy DELLA VALLE,
- sourdough
- salt reduction
- fibre-enriched bread
- bolus viscosity
- starch plasticisation
- oral breakdown
- particle size distribution
- glycemic index
- consumer acceptance
- capillary rheometry
Chléb obohacený bílkovinami z místní mouky z bobu
dokument
03. 4. 2026
-
Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
Sébastien Knecht+ 1
Vliv struktury potraviny na nutriční vlastnosti a přijatelnost chleba a těstovin
dokument
02. 1. 2012
-
Innovations agronomiques
Saulnier L., Micard V.
Potenciál žaludů dubu černého jako bezlepkové mouky
dokument
31. 7. 2024
-
Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
Mariline Borges+ 2

1
2
...
19