EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    108 výsledků

      Reactivity of Allergic Children to Low Allergen Doses and Detection in Complex Food Matrices

      dokument
      01. 9. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Olivier TRANQUET, Valérie ECHASSERIEAU-LAPORTE, Hervé BERNARD, Clair-Yves BOQUIEN, Thomas MOYON et Michel DROUET
      • peanut allergy
      • milk allergy
      • egg allergy
      • wheat allergy
      • allergen thresholds
      • oral immunotherapy
      • food allergen detection
      • ELISA kits
      • risk management
      • clinical trial

      Food Allergies: Mechanisms, Biomarkers, and Environmental Influences

      dokument
      01. 6. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Karine ADEL-PATIENT
      • food allergy
      • oral tolerance
      • microbiota
      • food processing
      • IgE-mediated
      • non-IgE-mediated
      • regulatory T cells
      • dendritic cells
      • TGF-β
      • retinoic acid

      Allergenicity Assessment of Novel Proteins in Food

      dokument
      01. 9. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Corinne HEROUET-GUICHENEY et Jean-Baptiste RASCLE
      • IgE cross-reactivity
      • amino acid sequence homology
      • pepsin stability
      • allergenicity assessment
      • GM crops
      • food allergy
      • mast cell activation
      • basophil activation test
      • AllergenOnline
      • exposure assessment

      Plant Proteins and Allergic Risk: Key Allergens and Processing Impacts

      dokument
      01. 9. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Colette LARRÉ, Chantal BROSSARD, Sandra DENERY, Virginie LOLLIER et Roberta LUPI
      • food allergen
      • cross-reactivity
      • protein families
      • wheat gluten deamidation
      • 11S globulins
      • 7S globulins
      • prolamines
      • 2S albumins
      • nsLTP
      • allergenicity modification

      Alergenita mléčných bílkovin

      dokument
      02. 1. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Jean-Michel Wal
      • alergenita
      • bílkoviny
      • peptidy
      • kasein
      • SS laktoglobuliny
      • A-laktabumin
      • struktura
      • technologické úpravy

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      Hunting Hidden Allergens: Peanut and Milk Protein Detection in Food

      dokument
      01. 9. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Hervé BERNARD
      • peanut allergens
      • milk allergens
      • protein extraction
      • ELISA detection
      • immunochromatographic methods
      • food matrix
      • Ara h 6
      • casein β
      • chaotropic agents
      • ultrasonic treatment

      Improving Allergenicity Assessment for New Food Proteins

      dokument
      01. 9. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Sandra DENERY-PAPINI, Colette LARRÉ et Virginie LOLLIER
      • in vitro models
      • allergenicity assessment
      • intestinal epithelial transport
      • de novo sensitisation
      • food proteins
      • Caco-2 cells
      • dendritic cell assays
      • T-cell activation
      • protein digestibility
      • reference allergens

      Přenos perzistentních organických znečišťujících látek do vajec určených ke spotřebě: současný stav, mechanismy a rizikové faktory

      dokument
      02. 1. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Travel A., Fournier A., Marchand P., Venisseau A., Le Bouquin S., Allain V. Thébault A., Mahé A., Grammont V., Badreddine R., Jurjanz S., Feidt C., Jondreville C.
      • perzistentní organické znečišťující látky
      • zdravotní bezpečnost
      • vejce
      • výstava
      • biologická dostupnost
      • převod
      • modelování

      Účinky Allium sativum a Artemisia absinthium proti Ascaris suum

      dokument
      30. 5. 2022
      -
      Poultry and PIg Low-input and Organic production systems’ Welfare
      Marina Spinu (USAMV CLUJ)
      • Ascaris suum
      • Pelyněk
      • Česnek
      • prasata
      • prasnice
      • odčervovací přípravek
      • líhnutí vajec
      • vývoj larev
      • léčivé rostliny
      • fytochemický

      Hmyzí moučka pro krmiva pro drůbež a akvakulturu

      dokument
      22. 1. 2024
      -
      Meals of insects reared on agricultural by-products for feed production (FEEDS)
      Giuliana Parisi
      • hmyzí moučka
      • Brouk malý moučný
      • Černá vojenská moucha
      • kvalita křepelčích vajec
      • krmivo pro drůbež
      • akvakultura
      • strava pro brojlery
      • krmivo na bázi hmyzu
      • udržitelný zdroj bílkovin
      • Výzkum financovaný EU
    • 1
    • 2
    • ...
    • 11