EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    117 výsledků

      Sentit: Zpracování a zhodnocení místních zemědělských produktů

      dokument
      19. 3. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Carmen Rodríguez
      • olivový olej
      • místní gastronomie
      • udržitelné zemědělství
      • zemědělská produkce
      • zpracování potravin
      • offline sociální sítě
      • krátké hodnotové řetězce
      • odpovědná spotřeba
      • místní producenti
      • Dominikánská republika

      Obnova a zvýšení hodnoty místních zemědělských produktů prostřednictvím gastronomie

      dokument
      19. 3. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Carmen Rodríguez
      • olivový olej
      • gastronomie
      • Zemědělsko-potravinářský průmysl
      • rozvoj venkova
      • vzdělávání spotřebitelů
      • zemědělské produkty
      • degustace olivového oleje
      • Vnímající
      • gastronomické zážitky
      • udržitelné zemědělství

      Rozhovor se Salvadorem Ruizem o referenčním systému a harmonizaci degustačních komisí pro olivový olej v Andalusii

      dokument
      09. 12. 2022
      -
      REFERENCE AND HARMONIZATION SYSTEM OF VIRGIN OLIVE OIL TASTING PANELS FROM ANDALUSIA - INTERPANEL
      Salvador Ruiz Plaza
      • panenský olivový olej
      • degustace oleje
      • digitální degustační panel
      • Systém Interpanel
      • homogenizace panelů
      • senzorická analýza
      • vysoká kvalita
      • panelové testy
      • digitalizace
      • organoleptické normy
      • Extra panenský olivový olej
      • senzorické hodnocení
      • online testy
      • evropská legislativa
      • COI/T.20/Dok. č. 15

      Sentit: Zhodnocení místních zemědělských produktů prostřednictvím gastronomických zážitků

      dokument
      19. 3. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Carmen Rodríguez
      • olivový olej
      • gastronomie
      • rozvoj venkova
      • zemědělské produkty
      • místní výrobci
      • gastronomické zážitky
      • Smysl projektu
      • degustace olivového oleje
      • udržitelné zemědělství
      • spotřebitelské sítě

      Sentit: Uznání hodnoty místních olejů a zemědělských produktů

      dokument
      19. 3. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Carmen Rodríguez
      • olivový olej
      • degustace
      • místní produkty
      • udržitelné zemědělství
      • zpracování potravin
      • gastronomické zážitky
      • inovace v zemědělsko-potravinářském odvětví
      • hodnotový řetězec
      • místní výrobci
      • sítě spolupráce

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      Olivový olej z Barcelony: obnova staletých olivovníků v Can Soler

      dokument
      20. 8. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Eduard Mauri
      • opuštěné olivovníky
      • zemědělská rekultivace
      • duševní zdraví
      • městská agroekologie
      • Can Soler
      • Založení Tří kopců
      • ručně vyráběný olivový olej
      • rozhraní město–příroda
      • sociální reintegrace
      • městské lesnictví

      Zlepšení kvality oleje: inovativní technologie a procesy v lisovně oleje

      dokument
      31. 12. 2020
      -
      INNOVATION AND TRANSFER IN THE olive oil sector FOR SUSTAINABILITY AND QUALITY OF PROCESSES AND PRODUCTS
      Consorzio Olio Extravergine di Oliva del Vulture DOP
      • kvalita olivového oleje
      • pokročilé technologie
      • transformační procesy
      • kontinuální zpracování
      • systémy s uzavřenou smyčkou
      • standardy kvality
      • uchování produktu
      • Iniciativa A3
      • financované z prostředků EU
      • udržitelný olivový olej

      Bio řepkový olej z mezipěstování – postup IntercropVALUES

      dokument
      03. 4. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Jim Booth+ 2
      • organický olej
      • smíšené pěstování
      • řepka
      • udržitelné zemědělství
      • EIP-AGRI
      • IntercropVALUES
      • zdraví půdy
      • místní dodavatelský řetězec
      • ekologické zemědělství
      • budování značky produktu

      Lněný olej: Od šlechtění po využití v bioenergetice

      obrázek
      14. 2. 2026
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      Artemis Larkou+ 1
      • olejný len
      • lněné semínko
      • omega-3
      • odrůdy lnu
      • rostlinná výroba
      • biomasa
      • bioenergie
      • zemědělství
      • omega-3 kyselina alfa-linolenová
      • udržitelné zemědělství
      • potravinářský průmysl
      • krmivo pro zvířata
      • průmyslové aplikace
      • čistá energie
      • Financování ze strany Evropské unie

      Zpráva o zvýšení obsahu polyfenolů v extra panenských olivových olejích odrůdy Arbequina v Lleidě

      dokument
      09. 1. 2021
      -
      Increase in polyphenols in extra virgin olive oil produced in the Lleida region
      COOP LA GRANADELLA I SC SANT ANTONI ABAD, SCCL
      • Arbequina
      • extra panenský olivový olej
      • polyfenoly
      • zdravotní tvrzení
      • fenolové sloučeniny
      • výroba olivového oleje
      • pěstování oliv
      • frézování
      • skladování
      • filtrace
      • hydroxytyrosol
      • certifikace ekologického zemědělství
      • biodynamické zemědělství
      • zavlažování olivovníků
      • xarxa-i.cat
      • inovační projekt
    • 1
    • 2
    • ...
    • 12