EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    57 výsledků

      Boj proti fytoparazitickým hlísticím v borovicových školkách pomocí metod s nízkým dopadem na životní prostředí

      dokument
      06. 6. 2021
      -
      Good practices for a self-controlled and sustainable management in ornamental nurseries (AUTOFITOVIV)
      Silvia Landi
      • fytoparazitické hlístice
      • biologická kontrola
      • techniky s nízkým dopadem na životní prostředí
      • pěstitelé rostlin
      • AUTOFITOVIV
      • azadirachtin
      • abamektin
      • fenamifos
      • Bacillus firmus
      • švestkově fialová plíseň
      • Pochonia chlamydosporia
      • biologická fumigace
      • pěstování ve školce

      Sourdough Microbial Diversity: Conservation and Bakery Applications

      dokument
      01. 6. 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Johan RAMSAYER et Delphine SICARD,
      • Lactobacillus sanfranciscensis
      • Saccharomyces cerevisiae
      • Kazachstania yeasts
      • sourdough microbial diversity
      • microbial stability
      • fermentation efficiency
      • in situ conservation
      • phytase activity
      • artisanal breadmaking
      • sourdough conservation

      Bacterial Communities in Meat and Seafood: Implications for Biopreservation

      dokument
      01. 6. 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Monique ZAGOREC, Marie-Christine CHAMPOMIER-VERGÈS, Stéphane CHAILLOU, Sabine LEROY et Sylvie CHRISTIEANS
      • high-throughput sequencing
      • 16S rRNA gene sequencing
      • bacterial communities
      • meat and seafood products
      • spoilage microbiology
      • protective cultures
      • microbial diversity
      • spoilage signatures
      • modified atmosphere packaging
      • regulatory framework

      Tvarohy na míru s probiotickými bakteriemi

      dokument
      30. 9. 2023
      -
      Technological, process and product innovation in the field of production of personalized curd cheeses with enhanced health-promoting properties in cooperation with Prof. Wacław Dąbrowski Institute of Agriculture and Food Biotechnology
      ŚODR
      • tvaroh
      • mléčné bakterie
      • probiotika
      • vitamíny skupiny B
      • vápenec
      • fosfor
      • zinek
      • pasterizované mléko
      • mikrobiom
      • zdraví imunitního systému

      Mikrobiální ekosystémy a konzervace potravin

      dokument
      02. 1. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      M. Zagorec, M. Champomier-Vergès, P. Renault, F. Valence, Y. Le Loir, M.C. Montel
      • ochranná kultura
      • potravinový ekosystém
      • fermentovaný výrobek
      • metagenomika
      • Centrum biologických zdrojů (CRB)

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      Vypracování výrobní linky na pivo s probiotickými kvasinkami S. cerevisiae var. boulardii

      dokument
      31. 10. 2023
      -
      Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
      Biała Wrona
      • probiotické kvasnice
      • S. cerevisiae var. boulardii
      • druhotné kvašení v láhvi
      • výrobní linka
      • membránová filtrace
      • výroba piva
      • zhoršení kvality
      • mikrobiologická analýza
      • parametry sekundárního kvašení
      • denní inokulum

      Biologická ochrana proti Delottococcus aberiae v ekologickém ovocnářství

      dokument
      20. 3. 2026
      -
      Boosting Innovation in Organic FRUIT production through strong knowledge NETworks
      Rosa Vercher Aznar
      • Biologická ochrana
      • Citrus
      • Delottococcus aberiae
      • přirození nepřátelé
      • hubení škůdců
      • ochrana rostlin
      • Gaeolaelaps aculeifer
      • Cryptolaemus montrouzieri
      • ekologické zemědělství
      • moučnatka

      Posouzení mikrobiologické bezpečnosti luštěnin podle nařízení EU

      dokument
      31. 12. 2024
      -
      Groszek Premium
      GP
      • hrach setý
      • mikrobiologické analýzy
      • bezpečnost potravin
      • *Listeria spp.*
      • *Salmonella spp.*
      • mykotoxiny
      • pesticidy
      • sulfátotvorné bakterie
      • PN-ISO
      • Nařízení EU

      Metschnikowia pulcherrima jako prostředek biologické ochrany proti patogenům bramboru (Solanum tuberosum)

      dokument
      18. 10. 2022
      -
      Zdrowy Sadzeniak
      Aleksandra Steglińska
      • biopesticidy
      • antimykotické účinky
      • kyselá syrovátka
      • nejkrásnější
      • enzymatická aktivita

      Druhotné kvašení piva pomocí probiotických kvasinek Saccharomyces boulardii

      dokument
      31. 10. 2023
      -
      Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
      Biała Wrona
      • probiotické kvasinky
      • Saccharomyces boulardii
      • druhé kvašení
      • výroba piva
      • proces vaření piva
      • kvasinková kultura
      • glukóza
      • mikrofiltrace
      • pivo v lahvích
      • skladovací podmínky
      • experimentální varianty
      • pivní slovo
      • obsah etanolu
      • redukující cukry
      • tlak v hlavním prostoru
    • 1
    • 2
    • ...
    • 6